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Préparez la noix de coco herbe: Préparez le colorant vert, si vous utilisez du colorant liquide (de type Vahiné), mélangez 20 gouttes de jaune et 12 gouttes de bleu pour obtenir environ 1 grosse cuillère à soupe de colorant vert liquide, si vous utilisez.
Pâques approchant à grands pas, je voulais vous proposer une recette de gâteau hyper facile, sympa à faire en famille mais dont la déco laisse bouche bée: voici le Panier de Pâques chocolat-coco!
Enfournez et laissez cuire 20mn à 200 puis baissez à 150 et laissez cuire encore 40mn.Sil vous ne le connaissez pas, je vous laisse faire connaissance dans cette vidéo, vous verrez, vous ne pourrez plus vous passer de lui et de ses recettes filmées.Enfin si vous nêtes pas amateur de noix de coco, vous pouvez remplacer la noix de coco dans la mousse par 1 cuillère à soupe de vanille liquide et la noix de coco du dessus par de la pâte damande verte ou de la poudre.Sil a beaucoup gonflé, vous pouvez aussi égalisez le dessus du gâteau au couteau pour quil soit bien plat.Ajoutez alors la farine, le cacao en poudre et la levure.Versez ce colorant liquide dans un sac de congélation, ajoutez-y 100g de noix de coco râpée.
Conservez-le au réfrigérateur couvert dune feuille de papier code reduction turbo france alu.
Ajoutez alors les œufs un par un et fouettez 1mn entre chaque œuf.
Recouvrez la partie basse de mousse coco sur environ 1cm dépaisseur jusquà 1cm du bord.
Versez la préparation dans le moule et lissez-la légèrement pour bien la repartir.
Centre Pierre Cointreau - CCI Formation AngersCereoaCfa Academie De GuadeloupeCfa Chambre des Métiers LilleCFA Chambre des Métiers MuretCFA de l'Île de la RéunionCfa de la CCI de l'OiseCfa IfaCfa Ifir IsoCfa IreoCfa La Noue - LongvicCfa Municipal Anne VeautéCfa Municipal CambraiCfa Municipal TourcoingCfa Sante.Mélangez dabord à la cuillère en bois puis fouettez à nouveau une minute pour bien homogénéiser lappareil.Déposez le gâteau sur une grille à pâtisserie et recouvrez-le de chocolat fondu.Torsadez alors les fils au coca tout autour de lalu pour cacher lalu et former une anse de panier.DÉcoration: 250 g de chocolat pâtissier 150 g de noix de coco râpée colorant vert (colorant liquide bleu et jaune de type Vahiné) un sac de congélation 2 boîtes de Fingers chocolat papier dalu 2 cure-dents bonbons fils au coca (ou autre couleur si comme.Laissez refroidir le gâteau 20mn avant de le démouler.Pour ce joli gâteau ( au délicieux goût de Kinder délice maison point de pâte à sucre, de colorants en gel ou de douilles introuvables, que des ingrédients à trouver dans votre supermarché et quelques trucs simples pour épater la mment colorer de la noix.Dans le bol du robot pâtissier ou dans une saladier à laide dun batteur, mélangez le beurre ramolli et le sucre et fouettez jusquà lobtention dun mélange homogène.Tordez-le plusieurs fois sur lui même pour obtenir un genre de fil de fer auquel vous pourrez donner une forme de anse.La St Valentin Gâteau chiffre coeur chocol.De même pas de problème pour transporter le gâteau tant quil ne fait pas 30, il suffit de le fixer à son assiette de service avec un peu de chocolat fondu qui en durcissant empêchera le gâteau de glisser dans tous les sens,.Si vous souhaitez un gâteau plus gros ou que vous navez quun moule de 24 cm, doublez les quantités pour ne pas vous retrouver avec un gâteau tout plat.Jespère que vous en trouverez de vote côté.Serrez-les ensemble avec du papier dalu ou un referme-sac de congélation en laissant dépasser 2cm dalu.




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